Il resoconto annuale del 2023 offre un’approfondita valutazione dei dati relativi al 2022. In base agli ultimi dati elaborati da Assalzoo, la produzione industriale italiana di mangimi ammonta a 14 milioni 967 mila tonnellate, registrando un calo del 4.3% rispetto al 2021.

Il fatturato della sola industria dei mangimi composti è di 8.2 miliardi di euro cui si aggiungono 1,4 miliardi di euro del settore delle premiscele e poco più di 2,3 miliardi di euro del pet food, per un valore complessivo dell’industria mangimistica di 11,9 miliardi di euro.

L’Annuario 2023 oltre a fotografare le diverse tematiche che hanno caratterizzato l’anno intercorso da giugno 2022 a maggio 2023, nella Sezione II – Statistiche fornisce un compendio di dati sino al 2021 sull’andamento dei mangimi composti, delle materie prime, del patrimonio zootecnico, nonché il bilancio dei prodotti alimentari di origine animale.