Report ambientale

Dopo la pubblicazione di due testi sulla sostenibilità degli allevamenti, Assalzoo prosegue il percorso intrapreso sulla Sostenibilità ambientale predisponendo questo primo rapporto ambientale.

Un cambio di modalità di comunicazione e di prospettiva.

Si è abbandonato il taglio soprattutto tecnico-scientifico delle precedenti pubblicazioni per dare spazio alle tematiche che quotidianamente il settore zootecnico deve affrontare in merito alla sostenibilità ambientale.

Un documento divulgativo che parte dalla spiegazione di cosa sono i mangimi ed affronta le tematiche di maggiore rilievo quando si parla di sostenibilità dei mangimi, mettendo in risalto le virtuosità del sistema mangimistico che da sempre ha nel suo DNA la capacità di valorizzare i co-prodotti di altri processi produttivi, ponendo, tuttavia, la giusta attenzione anche alle difficoltà generate dall’approvvigionamento delle materie prime.

 

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