Roma 11 apr – Nel corso della tavola rotonda, che si è tenuta venerdì scorso a Perugia durante la giornata di riflessione “Comunichi@mo la filiera”, organizzato dal Gruppo Giovani Assalzoo la Presidente, Benedetta Mayer, ha richiamato l’attenzione sul difficile periodo che sta attraversando la filiera dei prodotti di origine animale, sottoposta ad un violento attacco mediatico volto a screditare il lavoro svolto dalle aziende del settore e le produzioni che ne derivano, ma che riguarda anche molti altri prodotti alimentari.