11 settembre 2019, Bologna

Workshop Assalzoo “Gestione della sicurezza nei mangimi”

Sempre nell’ottica della formazione e dell’informazione, Assalzoo organizza il workshop “Gestione della sicurezza nei mangimi – Dall’HACCP all’ISO 22000:2018”  rivolto esclusivamente alle aziende associate.

Gli interventi previsti saranno volti ad illustrare la norma UNI EN ISO 22000:2018, quale strumento per la gestione della sicurezza alimentare, e casi pratici sull’elaborazione di un piano di autocontrollo aziendale per stabilimenti che producono mangimi per animali da produzione alimentare e pet food.

Per un migliore esito del workshop limitando il numero dei presenti e per facilitare la partecipazione, si è deciso di organizzare due appuntamenti con medesimo programma:

11 settembre, Bologna

17 settembre, Assago (MI)

Le aziende associate possono registrarsi mediante scheda di iscrizione presso i nostri uffici.

Ulteriori informazioni ed il programma sono reperibili nell’area riservata.