Il Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Teresa Bellanova, nel corso dell’incontro con Associazioni e Organizzazioni della filiera lattiero-casearia, ha proposto al Tavolo indigenti del Ministero, e in particolare agli enti caritativi, di destinare 6 milioni di euro all’acquisto di latte UHT, prodotto da latte crudo raccolto nel periodo di maggior rischio di spreco, per la relativa distribuzione gratuita alle persone più bisognose.
Si tratta di un’operazione forte contro il rischio di spreco alimentare che si sta verificando in queste giornate in conseguenza della diffusione del Coronavirus, misura da applicare il prima possibile, a tutela di allevatori e produttori di latte. Si stima si possa arrivare a circa 180 mila quintali di latte salvato dallo spreco da destinare ai più bisognosi.
Continuiamo ad essere in strettissimo contatto con le Associazioni e le filiere, sottolinea la Ministra, importante in questo particolare momento, sostenere la filiera alimentare italiana, fronteggiare l’emergenza e impedire che questo stato di cose pregiudichi la vita di un settore strategico per il nostro-Paese ed essenziale per i cittadini. Per questo continuo ad invitare le aziende a mantenere la lealtà nei rapporti di filiera, i consumatori ad acquistare prodotti italiani, e rivolgo anche alla distribuzione un appello in questa direzione.
A tal proposito, è stato firmato il decreto di ripartizione annuale del Fondo per la distribuzione delle derrate alimentari agli indigenti, inviato alla firma della Ministra del lavoro, Nunzia Catalfo.