Pubblicato il Rapporto sui controlli ufficiali nel settore dell’alimentazione animale 2017

Risultati positivi: mangimi conformi nel 99,06% dei casi.

Il Ministero della Salute ha pubblicato gli esiti dei controlli ufficiali effettuati nel 2017, terzo anno di applicazione del piano triennale PNAA 2015-2016-2017, con l’obiettivo di assicurare un sistema di controllo dei mangimi lungo l’intera filiera alimentare e garantire un elevato livello di protezione della salute umana, animale e dell’ambiente.

Il documento pone in evidenza le attività svolte da ciascuna Regione o Provincia Autonoma, le audit da parte del Ministero della Salute in alcune Regioni (ufficio VII), i risultati dell’attività ispettiva sugli operatori del settore dei mangimi, nonché le attività extra-piano di alcune Regioni sul loro territorio, le attività di controllo ufficiale mediante campionamento su sospetto e i controlli all’importazione.

Per il 2017, sono state rendicontate 26.174 (23.481 nel 2016) ispezioni sull’intera filiera produttiva primaria fino alla somministrazione dei mangimi agli animali in allevamento, con una diminuzione del numero delle non conformità (103 campioni vs 157 campioni nel 2016) (3,3% vs 4,6% del 2016) e le conseguenti azioni intraprese.

Rispetto all’attività di campionamento, sono stati prelevati 10.907 campioni ufficiali di mangimi su 10.794 programmati e sono risultati conformi alle analisi di laboratorio il 99,06% dei mangimi.

Il rapporto si conclude aggregando i suddetti dati di rendicontazione in tabelle dettagliate.